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Winterthur, im Molino: Vater und ich bestellen je eine Pizza Rimini. Zwölf Jahre sind es her, seit wir im Hotel Fellini in Rimini übernachtet haben. Chiacheriamo con il cameriere, der über Silvio Berlusconi schimpft. Vater erwähnt, dass er in den Marche Ferien verbringen möchte. Der Tartuffo wäre hervorragend, so der Kellner, der Weisse wäre aus dem Piemont, der Schwarze käme aus den Marche. Ob er die Marche kenne, fragt Vater. «Mi dispiace, sono dal’ Umbria». Lago di Bolsena, sage ich «Sì, è molto bello!», erwidert der Kellner und nimmt die Speisekarte. Er zeigt uns Umbrien auf der Karte. Ob er die Marche kenne, fragt Vater. Der Kellner verneint und ruft einen Kollegen. Dieser stammt aus den Marche und schwärmt von seiner Heimat – bis sich zwei Frauen an den Nebentisch setzen.
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